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供应茅台镇酱香白酒

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    酱香白酒代理加盟实力型招商厂家提供此信息。

酱香白酒是指具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明或色泽微黄、空杯留香持久等特点,酒精浓度53%左右,酸度比其他白酒要高三到五倍,富含SOD和金属硫蛋白物质,白酒中唯一对身体有保健作用,以红缨子(茅台当地的一种糯高粱)和小麦为原料,用茅台镇传承千年的酿造工艺(三高:高温制曲、高温堆积发酵和高温馏酒,三长:基酒生产周期长、大曲贮存时间长、和基酒酒龄长)生产出来的一种高品质白酒。其生产周长达一年,一般是端午制曲,重阳下沙。这种酒常常被用来送礼和收藏等,是许多高档场合屡用的酒水。

供应茅台镇酱香白酒的厂家大黔朝主要经营的酱香白酒有五斤标准大坛、三斤规格中大坛、两斤规格中小坛和一斤规格小坛。

茅台镇酱香白酒特点

和浓香白酒、清香型等白酒相比,酱香型白酒的特点主要有这几方面:第一,从外观上来看,无色透明,也有些是略显黄色,酒中无悬浮物,也无沉淀物。从味道上来讲,酱香突出、幽雅细致、空杯留香持久,品尝起来,酒体醇厚、回味悠长、略有焦香(不出头)、香味复杂、细腻柔顺、酯香柔雅协调,先酯后酱;第二,酱香型酒容易挥发物质少。酱香酒的接酒温度高达40℃以上,而其他白酒的接酒温度只有20℃左右。高温下大部分容易挥发的物质已经挥发掉了,而再经过3年的窖藏,然后再置放到天然溶洞里面洞藏5年,*后,容易挥发的物质所剩无几;第三,酒精浓度科学合理。酱香白酒的酒精浓度是53%左右,据专业人士分析,这是一个非常科学合理的水平,在这个浓度时,酒精分子和水分子的融合力*好,再加上长时间的窖藏和洞藏,游离性的酒分子酒比较少;第四,酱香白酒内含有利化合物。洞藏酱香酒里面含有SOD和金属硫蛋白物质,SOD能够清楚体内多余的自由基,对人体具有抗衰老等保健作用;第五,酱香酒的酸度高。如果你喝过酱香酒的话,你应该会感觉到它的酸味。和其他白酒相比,它的酸度是其他白酒是3到5倍,而且主要是以乙酸和乳酸为主,这两种物质都利于人体的脾胃肝。

 
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